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加强培训,落实食品安全措施 ——愚园路第一幼儿园组织食堂从业人员培训

索取号:3101058002-307001-2017-0349 发表日期:2017-02-17

(来自单位:愚一幼儿园)

加强培训,落实食品安全措施 ——愚园路第一幼儿园组织食堂从业人员培训
作者: zhangyi425
发布时间: 2017年2月17日

为加强学校管理,提高安全卫生意识,营造良好和谐的校园环境,我园长期以来把安全卫生工作放在第一位,抓平时,重细节。根据国务院食品办等6部门《关于进一步加强学校校园及周边食品安全工作的意见》的指示精神,我园对学校的食堂卫生工作展开了全面、认真的自检自查,以预防和控制幼儿集体食物中毒为工作目标,2017年2月17日下午,通过组织对三地食堂从业人员的培训,采取学校食堂自查与监管部门监督检查等手段,落实食品安全措施,提高幼儿及教职工集体用餐安全管理水平,保障了幼儿的用餐安全。我园的培训和自查率达到了100%。



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